Forniture essenziali per la cucina dell'hotel e del ristorante

La nostra rapida guida alle forniture in cucina ti aiuterà a sistemare gli articoli mancanti dalla tua cucina commerciale.

Inoltre, la nostra guida rapida per le forniture in cucina commerciale ti presenterà gli articoli di cui non sapevi nemmeno di aver bisogno, ma presto non sarai in grado di vivere senza.

Cucchiai da cucina

Esplora la nostra vasta selezione di cucchiai scanalati, perforati e solidi.

Portiamo cucchiai specifici per attività come cucchiai di basti, cucchiai di controllo delle porzioni e opzioni resistenti al calore. Scegli tra materiali come acciaio inossidabile, legno, melamina e bambù.

Disher e Dippers

Pianifica un po 'di gelato, pasta per biscotti, purè di patate, riso, verdure al vapore e molto altro con i nostri piatti in acciaio inossidabile approvati da NSF. I nostri piatti hanno manici con codice colore facili da identificare e sono disponibili in molte dimensioni per un controllo accurato delle porzioni.

Turner

Offriamo tornitori scanalati, perforati e solidi, nonché una varietà di finiture a manico, dal policarbonato al legno classico. Le nostre opzioni di calore alto e le maniglie strutturate e facili sono indispensabili per qualsiasi cucina commerciale.

Pinze da cucina

Per tua comodità, trasportiamo pinze pesanti che sono abbastanza forti da fare a pezzi il cibo congelato; pinzette giganti per la massima precisione; Terre tocco pasta per pasta; pinze perfette per grigliare e friggere; Servire pinze per buffet e insalate e altro ancora. Scegli tra una selezione diversificata di materiali tra cui bambù e acciaio inossidabile 18/10, silicone e policarbonato.

Fruste

Sbatti il ​​nostro assortimento di fruste per pianoforte, fruste francesi, fruste a spirale e altro ancora. A seconda del piatto, offriamo fruste cablate fine quando lavoriamo con ingredienti più sottili come meringa delicata e dolce o fili spessi per ingredienti più pesanti o per salse e medicazioni che richiedono emulsificazione.

Filtri, canni di canna e draga

Prendi il controllo dei tuoi ingredienti con la nostra selezione di mulini per alimenti commerciali, colanders, draga, imbuti e filtri. Questa categoria di utensili da cucina aiuta in una varietà di applicazioni che gli chef si comportano ogni giorno nelle loro cucine commerciali, dal drenaggio del liquido alla preparazione di puree, al trasferimento senza problemi di ingredienti dalla nave alla nave.

Mestoli

Trova il mestolo perfetto per salsa, zuppa, condimenti, bevande e grandi lotti di peperoncino. Portiamo i giunti che vanno da ½ oz a 8 once con una scelta di lunghezze e materiali della maniglia. Le nostre mestoli di condimento per insalata hanno nomi di condimenti impressi sulla maniglia e sono realizzati con materiali come alluminio, policarbonato e acciaio inossidabile.

Raschiatori

Scegli tra raschiatori ad alto calore, raschiatori smussati in acciaio al carbonio e altro ancora. Questi utensili commerciali funzionano perfettamente per manipolare l'impasto, spazzare via le briciole o mescolare un piatto caldo. I nostri raschiatori di paddle sono abbastanza lunghi da lavorare con le pentole commerciali più grandi e profonde.